Dacă'ești un cofetar, nu'nu rata episodul de astăzi'.Ca produs importat, există o mulțime de produse și operațiunile sunt traduse direct. Lăsați'să împărtășească câteva dintre ele astăzi.
Primul este BonBon, care înseamnă ciocolată cu umpluturi moi, o mică cofetărie de ciocolată, umpluturile sunt de obicei făcute din fructe, nuga, caramel și există un strat de ciocolată la exterior. Cuvântul Bon vine din Franța, adică" bine," așa că bomboanele, așa cum sugerează și numele, este „dublu bun”. La mijlocul secolului al XVIII-lea, bomboanele erau prezentate ca cadouri în recipiente elaborate și erau în general savurate doar la ocazii speciale, cum ar fi Anul Nou.
Apoi Praline, de asemenea, este o bucată mică de bomboane de ciocolată. De obicei, coaja este făcută cu migdale, alune, zahăr și cremă. Paralinele tradiționale sunt în cea mai mare parte cu umpluturi moi și uneori chiar tartinabile. Acest paraline cu conținut ridicat de grăsimi, cu topire scăzută și gust mătăsos și încântător, este exemplul prin excelență de lux în Belgia. Acest deșert poate fi găsit în multe magazine belgiene de ciocolată manuală.
Al treilea este Gianduja, este aciocolată tartinabilăcare contine 30% alune. A fost inventat la Torino, Italia. În secolul al XIX-lea, guvernul a impus taxe la cacao importată, forțând ciocolatierii italieni să folosească o mulțime de ingrediente locale. De aici și combinația clasică de alune de piemont și ciocolată pentru Giandujawas inventată. A fost numit după personajul dramatic italian, cinstitul fermier din Piemont. Gianduja este de culoare mai deschisă decât ciocolata neagră, dar mai închisă decât ciocolata cu lapte, deoarece conține o mulțime de alune. Poate fi folosit direct ca sos tartinat sau ca umplutura de bomboane.
Deci, urmați LST și explorați lumea minunată a ciocolatei.